28/05/2013
Hummm, nesse friozinho nada melhor para esquentar as tardes ou os finais de noite antes de dormir do que um delicioso capuccino caseiro. Ele é parecido com estes comprados, mas muito melhor, pois você pode aumentar ou diminuir os ingredientes para acertar ao seu paladar.
Coloque em uma vasilha grande 1 lata de leite em pó e reserve, usando a lata, coloque no liquidificador 1 medida de açúcar e bata bem até ficar bem fininho, junte ao leite em pó peneirando. No liquidificador coloque 50g de café solúvel, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de sopa rasa de bicarbonato de sódio e 1 colher de chá rasa de canela em pó. Bata tudo e vá peneirando a mistura na vasilha, volte os grãos que sobrarem na peneira ao liquidificador, bata e peneire novamente. Misture tudo muito bem e guarde em um pote seco (ou na própria lata do leite em pó).
Para fazer seu capuccino coloque umas 3 colheres de sopa da mistura em uma xícara adicione 300ml de água bem quente e mexa bem.
Vá aumentando ou diminuindo os ingredientes até chegar em um sabor que te agrade mais!
Fica uma delicia e ajuda a esquentar neste friozinho gostoso!
Espero que gostem...
Abrax
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