TORTA PORTUGUESA

TORTA PORTUGUESA FÁCIL!

Deliciosa, molhadinha e muito fácil. Vem! ♥

INGREDIENTES DA MASSA:

03 ovos;

01 xícara de chá de leite (240ml);

1/2 xícara de chá de óleo (120ml);

1/2 cebola (opcional);

01 colher de sobremesa de orégano;

01 xícara e 1/2 de farinha de aveia;

01 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, a cebola e bata por 1 minuto.

Feito isso, adicione a farinha de aveia, o orégano e bata até misturar.

Por fim, adicione o fermento em pó e misture.

PARA O RECHEIO:

Muçarela, presunto, tomate sem sementes, cebola picada, ovo cozido, salsinha e cebolinha, sal à gosto para ajustar.

Misture tudo e reserve.

PREPARO DA TORTA:

Em uma forma média untada, despeje metade da massa.

Agora, coloque todo o recheio e espalhe bem.

Feito isso, despeje a outra metade da massa e leve para assar em forno pré aquecido à 180°C por

aprox. 35 minutos.

O tempo pode variar de acordo com a potência de cada forno, então fique de olho.

Espero que façam essa delícia

Pizza super fofinha 🍕🥰

Massa:

1 ovo

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

3 colheres (sopa) de óleo

1 xícara (240ml) de água morna

5 g de fermento biológico seco (1/2 pacotinho)

500g de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto o trigo. Depois vá acrescentando trigo aos poucos. Quando começar a ficar pesada a massa, jogue na bancada e continue colocando trigo e misturando até parar de grudar nas mãos. Sove por aproximadamente 10 minutos. Divida a massa em 3, pra fazer 3 pizzas de 31cm ou em duas, pra fazer duas pizzas de 35cm. Deixe descansar até dobrar de volume. Por último é só abrir a massa com rolo e colocar na forma. Pode ser pré assada por 5 minutos de em forno pré-aquecido temperatura alta, ou também recheada crua mesmo.

Recheie como preferir fica a seu critério