Medicina ortomolecular: o que é, como funciona e como é a dieta
O que é:
A medicina ortomolecular é um tipo de terapia que serve para melhorar a saúde, atrasar o envelhecimento e prevenir doenças através de mudanças na alimentação e suplementação de nutrientes, incluindo antioxidantes, vitaminas, minerais, oligoelementos, aminoácidos, prebióticos e coenzimas, que neutralizam os radicais livres e compostos tóxicos no organismo, promovendo a qualidade de vida.
Dessa forma, através da medicina molecular, poderia ser evitado o desenvolvimento de algumas doenças crônicas e/ ou que surgem durante o envelhecimento, como hipertensão, aterosclerose, diabetes, artrite, catarata e câncer.
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No entanto, apesar dos benefícios propostos pela medicina ortomolecular, ainda não existe comprovação científica sobre os benefícios do uso de suplementos para a prevenção e combate à doenças.
Como funciona
A medicina ortomolecular funciona nutrindo as células do corpo com nutrientes específicos que a pessoa necessita para tratar deficiências nutricionais, prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida, já que a medicina ortomolecular acredita que o principal fator responsável pelo desenvolvimento de doenças é a má nutrição.
Além disso, a medicina ortomolecular ajuda a eliminar o excesso de radicais livres que estão no corpo, que são moléculas muito reativas que conseguem afetas as células boas, provocando doenças.
Por que ajuda a emagrecer?
A medicina ortomolecular pode ajudar a emagrecer, porque ajuda a combater o excesso de radicais livres, um dos compostos responsáveis pela resistência à insulina, que é um dos hormônios relacionados com a formação de células de gordura no corpo.
Além disso, a dieta ortomolecular geralmente inclui legumes e frutas ricos em fibras e com poucas calorias e, por isso, contribuem para o emagrecimento. Este tipo de dieta pode ser muitas vezes associado à dieta mediterrânea, já que contém muitos alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais.
Como fazer uma dieta ortomolecular
Na dieta da medicina ortomolecular o segredo está em desintoxicar o organismo. Nesta dieta nenhum alimento é proibido, mas alguns alimentos devem ser evitados, como os alimentos industrializados e gordurosos.
Para seguir a dieta ortomolecular é aconselhado:Priorizar frutas ricas em antioxidantes, como morango, limão, acerola e mirtilo;
Consumir hortaliças e legumes, como brócolis, pimentão, cenoura, tomate e cebola;
Priorizar cereais integrais, como arroz integral, pão integral e aveia;
Consumir alimentos ricos em ômega 3, como sardinha, linhaça e salmão;
Evitar frituras, como batata frita, salgadinhos e empanados;
Evitar refrigerantes, sucos industrializados e bebidas alcoólicas;
Evitar a carne vermelha, como porco, carne bovina e cordeiro;
Evitar embutidos, como presunto, salame, mortadela e peito de peru.
Além disso, é recomendado também beber bastante água, já que ajuda a desintoxicar o organismo, removendo o excesso de líquidos e impurezas do organismo através da urina. Veja a quantidade de água recomendada por dia para cada pessoa.
É recomendado também atingir o peso ideal para evitar o surgimento de doenças, fazendo uma alimentação saudável e praticando exercícios físicos regularmente.
No entanto, esses suplementos só devem ser usados sob a orientação de um nutricionista ou outro profissional de saúde especializado em medicina ortomolecular, já que o tipo e as quantidades variam de acordo com a idade e o estado geral de saúde da pessoa. Além disso, o uso de suplementos nutricionais sem recomendação pode ser prejudicial para algumas pessoas.
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