Linhaça e seus benefícios

Linhaça e seus benefícios



Não se sabe ao certo qual a origem do linho ou linhaça. Acredita-se que essa planta de cultivo milenar seja asiática. O linho é mencionado no Antigo Testamento e era usado pelos antigos egípcios para confecção do tecido que envolvia as múmias. Recentemente, arqueologistas encontraram em uma pequena vila próxima ao rio Tigre, na Turquia, uma ferramenta envolvida em um pano de linho. Esse artefato foi datado de aproximadamente 7.000 a.C., sendo o tecido mais antigo já descoberto pelo homem. Como alimento, alguns historiadores acreditam que as sementes de linhaça já eram utilizadas na Grécia Antiga (700 a.C.).

A semente de linhaça possui ações anti-inflamatória, cicatrizantes, laxantes e vitamínica, considerada um alimento funcional, utilizado na alimentação e na medicina natural.

Os benefícios da linhaça são atribuídos ao seu óleo rico em ácido alfa-linolênico, lignanas e fibras alimentares encontradas nas formas de grão, moída ou óleo. Pode ser utilizada em preparações como pães, biscoitos, bolos tipo muffins, biscoitos tipo cookies, bolos e sucos.

As sementes de linhaça possuem alguns efeitos biológicos que as tornam úteis na prevenção e tratamento de doenças como: doenças do fígado, diabetes tipo 2, protetores cardiovascular, aterosclerose, pressão alta, prevenção de certos tipos de câncer, antioxidante, redutora do colesterol, melhoria do trânsito intestinal e embolias.

Riscos do consumo em excesso
Fitoestrógeneos: Reduz o risco de doenças cardiovasculares como também certos cânceres relacionados com hormônios, particularmente mama e próstata.
Flavonoides: Atuam como inibidores da peroxidação lipídica, da agregação plaquetária e da permeabilidade capilar.
Fibras insolúveis: Promovem melhoras no sistema digestivo e previnem a constipação, principalmente devido ao aumento do bolo fecal e a redução do período de trânsito intestinal.
Fibra solúvel: Representa um terço da fibra dietética total da linhaça, auxilia na manutenção dos níveis de glicose no sangue e redução dos níveis de colesterol sanguíneo.
Lignanas: Ação citostática, anti-inflamatória, antioxidante e como protetor do fígado, tendo ação preventiva contra diversos tipos de câncer.
Ácido alfa-linolênico: Estimula o sistema imunológico e reduz as inflamações (também presente na soja, noz e amêndoa.
Ômega-3: Fundamental para deixar o CÉREBRO ativo, assim prevenindo quadros de falta de memória e raciocínio lento.
Ômega-6: Ajuda a reduzir o LDL, o risco de ataque cardíaco, promovendo o HDL. Auxilia também no equilíbrio do sistema imunológico, auxilia na cicatrização de feridas.
Lipídeos – ácidos graxos: Importante na prevenção de doenças cardíacas e câncer.
Proteína: Atuante nas funções imunológicas do organismo.

Como consumir a linhaça
Farinha de linhaça: Pode ser adicionada a sucos, saladas, frutas e iogurtes, e por já estar triturada garante uma melhor absorção de todos os seus nutrientes, além de conservar as fibras.
Grão: Ao consumir a linhaça em grãos, o ideal e mastigá-los muito bem para quebrar sua casca. Como ela é feita de celulose, não é digerida no intestino e acaba se tornando uma barreira para os nutrientes. Outra forma de garantir o consumo de seus nutrientes é triturá-la em casa, mas só é possível conservar esse alimento na geladeira por quatro dias, mais do que isso ela perde seus nutrientes essenciais. Também dá para comprar a linhaça moída industrialmente, que tem prazo de validade de um mês quando aberta a embalagem. Ou você pode batê-la diretamente com sucos, iogurtes e vitaminas.
Óleo de linhaça: Quando prensado a frio, ele se torna uma boa opção e pode ser utilizado em preparações prontas, como temperar saladas. Porém esse óleo não pode ser aquecido nem prensado no calor, pois as altas temperaturas anulam as propriedades da linhaça. Por isso é preciso muito cuidado ao comprar. Além disso, essa versão perde as fibras.
Suplementos: O consumo do óleo de linhaça pode ser manipulado em cápsulas. Normalmente, por conta da manipulação e de todo processo de encapsulamento, elas acabam sendo menos efetivas do que o alimento in natura, mesmo assim seu consumo desta forma deve ser receitado por um médico nutrólogo ou nutricionista com especialidade em fitoterápicos.

Contraindicações

Devido ao alto teor de fibras, a linhaça é contraindicada para crianças com menos de seis meses, pois ainda não têm um aparelho digestório que consegue digerir de forma eficiente essas substâncias. Pessoas com intestino que funciona rapidamente podem ter desconfortos.

Riscos do consumo em excesso

Devido ao alto teor de fibras, consumir além de duas colheres de sopa de linhaça pode causar inconvenientes como competição por absorção, produção excessiva de gases, chegando até mesmo a obstrução intestinal.

Além disso, mesmo que seja fonte de gorduras consideradas saudáveis, elas são calóricas e podem causar ganho excessivo de peso.

Deixo abaixo uma deliciosa receita de suco funcional de linhaça com farinha de banana verde.


Receita de suco funcional
Rendimento: 300 ml

Fonte: Google imagens


Ingredientes:
Suco de 1 laranja
1 folha de couve
100 ml de suco de uva
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sopa) da farinha de banana verde

Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador e consuma este suco energético no café da manhã

Valor Nutricional (300ml):
Valor calórico 183 kcal
Proteínas 4,3 g
Carboidratos 36 g
Gorduras 4 g


Referências

CUPERSMID, Lilian et al. Linhaça: Composição química e efeitos biológicos.e-Scientia, v. 5, n. 2, p. 33-40, 2012.

Tatiane Araujo Rufino
Nutricionista


Formada em Nutrição pela faculdade Fama de Mauá.
Nutricionista Voluntária da Associação Casa Do Senhor, Mauá – SP. Nutricionista da Clínica Dr. Vida, Mauá-SP

Bom dia
pessoal Estou tentando escrever algo do meu dia .Hoje acordei com muitas dotes e com aquela típica tnotura, tremendo muito a visão turva , parece que estou frutuando, , já estou ate acostumada com esses vai e vem dessa Esclerose que nunca tem fim nao tem geito ela não nos esquece .o que mais nos faz sofrer é wue nem sempre conseguimos ir so nosso médico ja que a marcação do sus demora uma eternidade e particular não sobra dinheiro nem pra comer e pagar consulta é problema . Então o geito é conviver com as dores e sofrer .

Quais os melhores remédios para os 8 tipos de dor mais comuns
Dr. Arthur Frazão
Dr. Arthur Frazão
Clínico geral
Os remédios que podem ser usados para dor podem ser analgésicos, anti-inflamatórios ou relaxantes musculares. Assim, para ter um melhor efeito no alívio da dor é importante saber qual o remédio mais indicado para cada tipo de dor, pois a dor possui causas diferentes.
Os remédios de venda livre podem ser usados com orientação do farmacêutico, mas um médico deve ser sempre consultado para tratar a causa da dor. Veja qual o médico procurar em: Qual médico trata de cada doença.

Esse cuidado é importante pois o uso excessivo de medicamentos pode aumentar o risco de desenvolver hepatite ou cirrose, por exemplo, assim como mascarar alguns sintomas, tornando mais difícil fazer o diagnóstico.
Em todo caso, veja alguns exemplos de medicamentos para os tipos de dor mais comuns:
1. Remédios para Dor de garganta
A dor de garganta normalmente é provocada pelo desenvolvimento de inflamação e, por isso, os remédios mais indicados para aliviar este tipo de dor são os anti-inflamatórios, em forma de comprimidos, como:
Ibuprofeno;
Diclofenaco;
​Nimesulida.
Estes remédios devem utilizados de acordo com a indicação do médico ou de acordo com a posologia da bula e, caso não exista melhora da dor de garganta após 2 dias ou surjam outros sintomas como febre e calafrios é aconselhado consultar um clínico geral, ou um otorrinolaringologista, pois a dor pode estar sendo causada por uma amigdalite ou faringite, por exemplo, que precisam de ser tratadas com antibiótico.
Conheça uma forma de completar o tratamento com remédios em: Gargarejos para garganta inflamada.

2. Remédios para Dor de dente
A dor de dente pode surgir de forma repentina e, geralmente, é provocada pela presença de um dente com cárie ou da inflamação da gengiva e, por isso, dependendo do caso podem ser utilizados analgésicos ou anti-inflamatórios em forma de comprimidos.
Dor de dente com inflamação
Ibuprofeno;
Naproxeno.
Dor de dente sem inflamação
Paracetamol;
Dipirona.
Embora a dor de dente possa ser aliviada com o uso destes medicamentos é sempre recomendado consultar um dentista para identificar a causa da dor, pois pode ser necessário reparar o dente que dói ou tomar antibióticos para tratar abcessos ou cáries, por exemplo.
Veja formas naturais de aliviar a dor em: 4 dicas para diminuir a dor de dente.

3. Remédios para Dor no ouvido
A dor de ouvido deve ser sempre avaliada por um otorrinolaringologista porque, na maioria dos casos, é provocada por uma infecção dentro do canal auditivo que deve ser tratada com o uso de antibióticos e anti-inflamatórios para diminuir a inflamação.
Os remédios podem ser encontrados na forma de gotas para aplicação dentro do ouvido. Veja como devem ser aplicados em: Remédio para dor de ouvido.
4. Remédios para Dor de estômago
A Dor de estômago pode ser provocada pela irritação da mucosa gástrica ou pelo excesso de comida dentro do estômago, sendo que podem ser utilizados diferentes tipos de medicamentos, dependendo dos sintomas apresentados:
Dor, azia ou queimação no estômago
Hidróxido de alumínio;
Cimetidina;
Ranitidina.
Náuseas ou sensação de estômago cheio
Metoclopramida;
Domperidona.
Além disso, em qualquer um dos casos pode-se tomar um protetor gástrico, como Omeprazol ou Lanzoprazol, 15 minutos antes do café da manhã para evitar que a muscosa gástrica fique irritada durante o dia, evitando o surgimento da dor. Leia como aliviar a dor de outras formas: Dor de estômago.
Já quando a dor demora mais de 1 semana para desaparecer deve-se consultar um gastroenterologista para fazer fazer exames de diagnóstico, como endoscopia, para identificar o problema e iniciar o tratamento adequado.

5. Remédios para Dor nas costas
A dor nas costas muito frequentemente é provocada por problemas musculares provocados por má postura ou excesso de treino na academia e, por isso, os remédios mais utilizados são:
Relaxantes musculares;
Paracetamol.
Porém, caso a dor demore mais de 1 semana para desaparecer é recomendado consultar um ortopedista, uma vez que pode estar sendo provocada por um problema na coluna que deve ser identificado e tratado de forma adequada.
Conheça outras causas de dor nas costas e como tratar em: Dor nas costas.
6. Remédios para Dor de cabeça
A dor de cabeça é um dos sintomas mais frequentes pois pode ser provocada por várias causas como febre, excesso de estresse ou cansaço, por exemplo. Alguns dos medicamentos mais utilizados para aliviar a dor de cabeça são:
Paracetamol;
AAS.
Embora a dor de cabeça possa melhorar após utilizar estes remédio é recomendado consultar um clínico geral quando demora mais de 3 dias para passar ou surgem sintomas como cansaço excessivo, dor em outros locais do corpo, aumento da febre ou confusão, por exemplo.
Veja ainda como aliviar a dor de cabeça de forma natural: 5 passos para aliviar a dor de cabeça sem remédios.

7. Remédios para Cólicas menstruais
As cólicas menstruais são provocadas pela contração excessiva dos órgãos reprodutores femininos ou pela sua inflamação e, dessa forma, os remédios mais utilizados são:
Antiespasmódicos;
Anti-inflamatórios.
No entanto, as cólicas menstruais também podem ser aliviadas com técnicas caseiras como colocar uma compressa morna sobre a região pélvica ou tomar chá de folhas de mangueira, por exemplo. Leia outras dicas em: 6 dicas para diminuir as cólicas menstruais.

8. Remédios para Dor muscular
A dor muscular normalmente é causada pela inflamação das fibras musculares que acontece quando o músculo fica contraído por muito tempo, como acontece nos treino de academia ou durante situações de muito estresse.Desta forma, os remédios mais utilizados para aliviar a dor muscular incluem:
Relaxantes musculares;
Anti-inflamatórios: Ibuprofeno, Nimesulida ou Naproxeno;
Analgésicos: Paracetamol ou Dipirona.
Além disso, a dor muscular também pode ser tratada mais rapidamente quando, ao uso de medicamentos, se alia a realização de alongamentos dos músculos afetados e colocação de compressas mornas.
Nos casos em que a dor muscular demora mais de 1 semana para passar ou a dor não melhora é aconselhado consultar um ortopedista para fazer exames de diagnóstico e identificar se existe algum problema mais grave que esteja causando a dor, como distensão, tendinite ou artrite, por exemplo.
Conheças os riscos do uso excessivo de medicamentos em:
Tomar remédio sem orientação médica pode danificar o fígado

7 Sintomas inocentes que podem ocultar doenças graves

7 Sintomas inocentes que podem ocultar do1. Escrita desconectada

1 Escrita desconectada




Quando você não pode escrever cartas de forma uniforme e fluente — pode ser um sintoma precoce do Mal de Parkinson. Se você olha para o texto e ele parece tremido. Ou se as letras estão espremidas e encolhidas, também pode ser um outro sinal. Isso significa que é difícil para você manter a mão firme.

2. Manchas na pele

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A pele pode ser seca e escamosa por nenhuma razão visível. Mas se isso não pode ser explicado por alterações do clima, sensibilidade ao sabonete ou ao creme, consulte um dermatologista imediatamente. Pele espessa pode significar algo na pressão arterial ou problemas renais. Pele seca e escamosa pode ser uma condição da tireoide, má nutrição ou alguma doença autoimune.

3. Odor frutado na respiração

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Este sintoma bizarro pode parecer legal (uau! meu hálito tem cheiro de frutas!). Mas posso te garantir que não há nada de legal aí. Esse tipo de odor é uma característica da diabetes precoce. Por isso, o corpo tenta se livrar o açúcar em excesso.

4. Você mal consegue fazer contas de cabeça

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Se você não consegue lidar com matemática desde os tempos da escola, ignore este ponto. Mas se você nunca teve dificuldades para solucionar problemas e agora não consegue fazer sem o uso da calculadora, isso é alarmante. É um sintoma precoce do Altzheimer. Se isso acontece uma ou duas vezes não há problema, mas essa situação não deve se repetir com regularidade.

5. Para você é difícil subir escadas

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Ficar ofegante depois de subir escadas é um sinal nocivo. Especialmente, se tudo estava bem alguns meses atrás. Isso pode ser uma doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) ou doença no coração.

6. Tontura

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A tontura é provocada por diferentes coisas. Você pode ter se levantado muito rapidamente, estar estressado ou simplesmente estar com fome e com sede. Isso também pode ser um efeito colateral de algum medicamento. Mas se a sua cabeça roda com frequência, consulte um médico para excluir a possibilidade de anemia, problemas no ouvido interno ou insuficiência cardíaca.

7. Incontinência urinária

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Quando você precisa fazer o número um com frequência, isso não é normal. Pode significar diabetes precoce, infecções urinárias, câncer ou (se você for homem) prostatite. Preste atenção neste sintoma antes que seja tarde.

Lembre-se que é mais fácil prevenir a doença do que tratá-la. É uma máxima provada e verdadeira!


https://omgnews.today/

https://youtu.be/UArUvq4a-ks

A língua não precisa nem falar para mostrar um monte de problemas de saúde

A língua não precisa nem falar para mostrar um monte de problemas de saúde — fique atento


Se abrir a boca e colocar a língua para fora, vai aprender muito sobre seu corpo (e cumprimentar amigos no Tibete). Sua língua é um órgão multifacetado que lhe permite falar, engolir e sentir sabores, de acordo com o LiveScience.

Mas sabia que dá para saber se você está ficando doente, se precisa beber mais água ou ingerir mais vitaminas? Dê uma olhada como está a sua e veja se se parece com alguma dessas.

Rosada e lisa



Se sua língua está rosa, livre de pontinhos e sujeira, cheia de papilas gustativas, está tudo certo. Sua língua deve ser um pouco acidentada. Se for muito lisa, pode haver uma deficiência vitamínica, de acordo com a Women’s Health.

Vermelha e grossa



Uma língua de cor vermelha viva pode ser sinal de deficiência de vitaminas. A falta de B-12 ou ácido fólico fazem isso, de acordo com a Cleveland Clinic. Considere tomar as vitaminas prenatais ou consumir mais vegetais folhosos para obter mais desses importantes nutrientes em sua dieta, de acordo com o National Institute of Health.

Ondulada


Se a língua parece inchada e com pequenas ondulações nos lados, pode ser sinal de distúrbio na glândula tireoide. Outros sintomas aos quais ficar atento são machucados frequentes, cansaço, perda de cablo e pressão baixa, de acordo com o Dr. Jeremy K

Quebradiça ou fissurada


A língua quebradiça pode ser sinal de uma doença autoimune, mas provavelmente benigna. As fissuras aparecem quando se é mais jovem e podem ficar maiores conforme o tempo passa, como se fossem rugas. Certifique-se de se consultar frequentemente com o dentista e comentar com ele sobre as fissuras, de acordo com o site WebMD.


Cobertura marrom ou preta


Se sua língua está preta ou marrom, é sinal de má higiene bucal. Essa condição pode aparecer também em pessoas com diabetes ou sob o uso de antibióticos. Alguns pacientes em quimioterapia também desenvolvem a língua preta. Escove bem os dentes e a língua e também passe o fio dental para prevenir o crescimento de bactérias, de acordo com a Cleveland Health Clinic.


Cobertura branca

Se sua língua tem uma cobertura esbranquiçada, melhor se consultar com o médico. A candidíase oral se apresenta como uma cobertura branca. Essa condição é mais comum em bebês e indivíduos com o sistema imunológico enfraquecido. Se você é fumante, a língua branca pode ser sintoma de leucoplaquia, precursora do câncer, segundo Cleveland Health. Verifique com seu dentista para se assegurar.



Lesões ou aftas

Esse tipo de ferida pode ser sinal de estresse e de câncer, de acordo com  Reader’s Digest.  As aftas em geral somem sozinhas em uma semana, ainda que fiquem doloridas por alguns dias. Fale com o médico se perceber manchas vermelhas ou aftas que durem mais que uma semana, pois pode ser sintoma de câncer na boca.



Tirar um tempinho para analisar a língua durante a escovação é um ótimo jeito de ficar de olho na sua saúde geral. Se algo na sua língua te preocupa, fale com o médico ou profissional habilitado.